JORNADA “USO RESPONSABLE DE ANTIMICROBIANOS Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA DE PATÓGENOS EN LA CADENA AGROALIMENTARIA”

1 DE JUNIO DE 2018

 

Objetivos

-Brindar información actualizada sobre la correcta utilización de antimicrobianos en las

cadenas agroalimentarias

-Aportar información sobre herramientas prácticas como la vigilancia epidemiológica para el

monitoreo de la resistencia antimicrobiana de patógenos en cadenas agroalimentarias.

 

Dirigido a Estudiantes, veterinarios, profesionales de la industria avícola, funcionarios técnicos, bioquímicos, profesionales del área de salud, biólogos, médicos y profesionales afines, público en general.

Fecha: Viernes 1º de junio de 2018 de 10 a 13 h.

Carga horaria: la jornada tendrá una duración de 3 h.

 

CONTENIDOS (Actividad teórica):

Buenas prácticas agrícolas en el uso de antimicrobianos (Actividad teórica, 1 h). Docente: Dr. Diego

Díaz. Vigilancia epidemiológica de cepas de patógenos resistentes a los antimicrobianos en las

cadenas agroalimentarias. Experiencia: NARMs y Programa nacional de vigilancia de resistencia

contra bacterias resistentes en animales (Actividad teórica, 2 h). Docentes: Dr. Qijing Zhang, Dr.

Laureano S. Frizzo, Dra. M. Virginia Zbrun, Dr. Marcelo Signorini, profesional invitado de SENASA.

 

COSTO DE LA JORNADA

$50 para estudiantes, $100 para profesionales.

 

INSCRIPCIONES

Viernes 1 de junio 9:15 hs.

 

CONSULTAS

Dr. Marcelo L. Signorini, marcelo.signorini@gmail.com

Organizado por: Departamento de Salud Pública, Facultad de Ciencias Veterinarias – Universidad Nacional del Litoral, Laboratorio de Análisis de Alimentos, ICIVET Litoral UNL/CONICET.

SE ENTREGARÁN CERTIFICADOS DE ASISTENCIA

 

Godoy Cruz 2290 Piso 11 - C.A.B.A. - Argentina

+5411 4899-5400 internos: 2747 / 2739 / 2737

ISSN 2618-2785