Coordinadores:
Gaggiotti, Mónica. INTA EEA Rafaela.
Gennari, Gerardo. INTA EEA Famaillá.
Giacobino, Agostina (Investigadora Adjunta CONICET). INTA EEA Rafaela.
Merke, Julieta. INTA EEA Rafaela.
Molineri, Ana Inés (Investigadora Adjunta CONICET). INTA EEA Rafaela.
Pacini, Adriana (Investigadora Asistente CONICET). INTA EEA Rafaela.
Salomón, Virginia. INTA EEA Famaillá.
Integrantes grupo ad hoc (orden alfabético):
Álvarez, Leopoldo (Investigador Adjunto CONICET). División Entomología, Museo de La Plata (UNLP).
Dell´Orco, Andrea. INTI – Agroalimentos. Coordinación de Productos azucarados, Miel y Bebidas.
Elizondo, Andrea. INTI – Agroalimentos. Coordinación de Productos azucarados, Miel y Bebidas.
Fernández, Leticia A (Investigadora Adjunta CONICET). Laboratorio de Estudios Apícolas (UNS).
Libonatti, Carina. Facultad de Ciencias Veterinarias (UNICEN).
Nutter, Julia. Grupo de Investigación Bromatología (UNMdP).
Zamudio, Fernando (Investigador Adjunto CONICET)., Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (IMBIV-UNC-CONICET).
Colaboradores (orden alfabético):
Álvarez, Alejandro. INTA EEA Famaillá.
Signorini, Marcelo (Investigador Independiente CONICET). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela, Centro Regional Santa Fe, INTA.
Vit, Patricia. Facultad de Farmacia y Bioanálisis, Universidad de Los Andes, Mérida, Venezuela.