G.C.B.A. – Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria
Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación
SENASA
Ministerio de Salud de la Nación
Ministerio de Producción, Turismo y Desarrollo económico de Entre Ríos
Instituto de Promoción de la Carne Vacuna
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Instituto para la Cooperación Científica en Ambiente y Salud
Fundación para la Promoción de la Sanidad Animal y la Seguridad Alimentaria
Dir. Gral. de Control de la Industria Alimenticia de Córdoba
Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria
ANMAT-INAL
Instituto Nacional de Tecnología Industrial
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ISSN 2618-2785