La Red de Seguridad Alimentaria del CONICET fue presentada en Tandil
El 17 de abril de 2026, el Dr. Gerardo Leotta, director de la Red de Seguridad Alimentaria (RSA) del CONICET, realizó una presentación institucional en el Centro de Investigación Veterinaria de Tandil (CIVETAN), con el propósito de difundir los objetivos, la trayectoria y las principales líneas de trabajo de la Red.
Durante el encuentro se destacó el papel de la RSA como una iniciativa de alcance nacional que articula capacidades científicas y tecnológicas para responder a demandas de organismos públicos, sectores productivos y distintos actores de la sociedad.
La presentación permitió describir el modelo de funcionamiento de la Red, basado en la conformación de equipos interdisciplinarios de especialistas que elaboran informes técnicos y recomendaciones sustentadas en evidencia científica, contribuyendo a la gestión de riesgos y a la toma de decisiones.
Asimismo, se abordaron las principales áreas de trabajo de la RSA, entre ellas la inocuidad alimentaria, la evaluación de riesgos, el análisis de las cadenas agroalimentarias, la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y la resolución de problemáticas vinculadas con el acceso a mercados internacionales.
La actividad constituyó una oportunidad para fortalecer la vinculación institucional y promover la articulación de capacidades científicas en materia de seguridad alimentaria.
Fuente: CIVETAN – CONICET/UNCPBA/CICPBA.
Noticia original: https://civetan.conicet.gov.ar/charla-sobre-la-red-de-seguridad-alimentaria-del-conicet/