La RSA-CONICET consolida la articulación científica con la UNL y el ICiVet-Litoral
El 13 de mayo de 2026, el Dr. Gerardo Leotta, director de la Red de Seguridad Alimentaria (RSA) del CONICET, realizó una presentación institucional en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Litoral (UNL), en la ciudad de Esperanza, provincia de Santa Fe.
El encuentro contó con la participación del Ing. Agr. Oscar Osan, decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral (UNL); la Dra. Natalia Salvetti, directora del Instituto de Ciencias Veterinarias del Litoral (ICiVet-Litoral, CONICET-UNL); y los Dres. Hugo Ortega y Laureano Frizzo. Este último integró el Consejo Directivo de la RSA-CONICET durante sus primeros años de funcionamiento, contribuyendo al desarrollo institucional de la Red.
Durante la presentación se abordaron los objetivos, la estructura y el modelo de funcionamiento de la RSA, destacando su alcance nacional y su capacidad para articular equipos interdisciplinarios de especialistas que contribuyen a responder a demandas de organismos públicos, sectores productivos y distintos actores de la sociedad.
Asimismo, se describieron las principales líneas de trabajo de la Red, entre ellas la inocuidad alimentaria, el análisis de cadenas agroalimentarias, la evaluación de riesgos, la incorporación de nuevas tecnologías, la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y las problemáticas relacionadas con el acceso a mercados internacionales.
La actividad permitió difundir las capacidades científicas y tecnológicas de la RSA, fortalecer los vínculos institucionales y promover nuevas oportunidades de cooperación con investigadores y equipos de trabajo de la región.