Encuentro en CONICET Rosario para promover la cooperación en seguridad alimentaria


La Red de Seguridad Alimentaria (RSA) del CONICET realizó una presentación institucional en el Centro Científico Tecnológico (CCT) CONICET Rosario, en un encuentro organizado a través de su área de Vinculación Tecnológica.

Durante la actividad, el Dr. Gerardo Leotta, director de la RSA, presentó la estructura, los objetivos y el modelo de funcionamiento de la Red, destacando su alcance nacional y su capacidad para articular conocimientos científicos y tecnológicos orientados a responder a demandas de distintos sectores de la sociedad.

Asimismo, se expusieron algunas de las iniciativas y proyectos en los que participa la RSA, entre ellos los relacionados con garrapatas en bovinos, tecnologías para el control de vectores y evaluación de impacto ambiental y aplicaciones de inteligencia artificial en inocuidad alimentaria y trazabilidad.

El encuentro contó con la participación de investigadores, personal de apoyo del CONICET Rosario y representantes de laboratorios privados de la ciudad, constituyendo un espacio de intercambio para promover la vinculación entre el sistema científico-tecnológico y el sector productivo.

Fuente: CCT CONICET Rosario – Área de Vinculación Tecnológica.