La Red de Seguridad Alimentaria del CONICET presentó sus líneas de trabajo en el Alto Valle de Río Negro
El 2 de octubre de 2026, la Red de Seguridad Alimentaria (RSA) del CONICET participó de un encuentro institucional realizado en el INTA Patagonia Norte, con la presencia de investigadores, profesionales y referentes regionales vinculados con la inocuidad y la calidad alimentaria.
Durante la actividad, el Dr. Gerardo Leotta, director de la RSA, presentó los objetivos, la estructura y el modelo de funcionamiento de la Red, destacando su alcance nacional y su capacidad para articular equipos interdisciplinarios de especialistas que contribuyen a dar respuesta a demandas de organismos públicos, sectores productivos y distintos actores de la sociedad.
La presentación permitió abordar las principales líneas de trabajo de la RSA, entre ellas la inocuidad alimentaria, el análisis de cadenas agroalimentarias, la evaluación de riesgos, la incorporación de nuevas tecnologías, la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y las problemáticas vinculadas con el acceso a mercados internacionales.
El encuentro también contó con la participación del Dr. Diego Cristos, investigador del INTA Castelar y coordinador del Proyecto Nacional de Evaluación del Impacto del Uso de Fitosanitarios en Sistemas Agropecuarios de Argentina, quien aportó su experiencia en temáticas relacionadas con la inocuidad alimentaria y el impacto del uso de fitosanitarios en los sistemas productivos.
Participaron referentes regionales de inocuidad y calidad alimentaria, autoridades del Centro de Investigaciones en Toxicología Ambiental y Agrobiotecnología del Comahue (CITAAC, CONICET–Universidad Nacional del Comahue), así como autoridades e investigadores de la Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle del INTA.
La actividad constituyó una oportunidad para fortalecer la articulación entre instituciones científicas y tecnológicas y el sector agroalimentario regional, promoviendo el intercambio de conocimientos y la identificación de oportunidades de cooperación con impacto territorial.
Fuente: Publicación institucional difundida por participantes del encuentro realizado en INTA Patagonia Norte.